Qué es Confitar y cómo hacer un Confitado casero
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Jul 19, 2018
cocina-casera.com
Qué es confitar, en qué se diferencia de la fritura y por qué es la técnica ideal para conservar la textura de los alimentos
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6 months ago
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Hoy te desvelo el secreto para confitar tu fruta favorita INGREDIENTES: - Agua -1 cucharada de bicarbonato de sódio - Zumo de limón - 1,5 kg de calabaza - 10 higos - 1 piña - 1 papaya grande - Dejar descansar de 2 horas a 1 día - 2 tazas de azúcar - Agua - 2 tazas de azúcar - Agua - Azúcar refinada MODO DE PREPARACIÓN: Mezcla el agua, el bicarbonato y el zumo de limón. Añade la fruta, coloca en un plato y deja reposar de 2 horas a un día. Lava las frutas y pasalas al recipiente con el azúcar y e
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Oct 9, 2023
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Andres Simon on Instagram: "NO TIRES MÁS LOS LIMONES USADOS! Hacete este condimento espectacular 🤩🍋 • Siguiendo con la sección de no desperdiciar nada y poder hacer condimentos y snacks a base de alimentos que solemos tirar, hoy toca reutilizar los limones que ya no tienen más jugoooo 💪🏻 • Y en ve de sumarle sal gruesa, tranquilamente podes hacerlo con azúcar y usarla en bizcochuelos, en el mate, en el te, en cualquier lado que se te ocurra 🥰 • Con qué debería seguir? Qué más quieren que le
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