Der Kölner Sterne-Gastronom weiß, welche Regeln beim Bestellen im Restaurant gelten und worauf gute Gastgeber achten sollten, wenn sie einladen. Bestellen, könnte man meinen, ist die einfachste Sache ...

Wenn ihr zu zweit seid und nicht gleich eine Flasche wollt, macht es völlig Sinn, je ein Glas zu bestellen anstatt einen ganzen Wein. Es macht Spass, im Restaurant drei, vier Weine auszuprobieren. So ...

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Wenn Sie von schwangeren Frauen am Tisch wissen, die ihren Zustand noch diskret behandelt wissen möchten, geben Sie dem Restaurant bei der Reservierung einen entsprechenden Hinweis, und helfen Sie so ...